Bairro Traviú Jundiaí/SP
Nosso Cardápio
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Lista - Vinho
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Pinor Noir
Alfredo Roca
Origem: Argentina.Cor vermelha de uma grande vivacidade que é mostrada nos seus tons rubis, intenso e profundo para a variedade Pinot Noir. É elegante e interessante sua variação de aromas. Na boca é complexo e delicado
R$ 98,60
Malma
Origem: Argentina. Tem cor vermelha brilhante. Destacam-se frutas vermelhas, morango e ameixa madura. É frutado, com toques de especiarias e baunilha, aportado pelo leve estágio em madeira. É um vinho equilibrado e elegante.
R$ 98,60
Tradição, Respeito e Inovação
Quando elaboramos nossos pratos, ouvimos nosso chef, nossas cozinheiras, nossos colaboradores,
nossos clientes e especialistas da área de alimentos para estudar a viabilidade do mesmo, sempre
com um olhar carinhoso para a culinária italiana.
As massas são feitas aqui no bairro, trabalhamos também com vinhos da região, valorizando nossos
talentos locais.
Frequentemente, pesquisamos sites e livros de culinária italiana para inovarmos ou reinventarmos
alguma receita.