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Bairro Traviú Jundiaí/SP

11 98857-8857

Horário de atendimento: Quinta a domingo das 11h às 16h30

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Nosso Cardápio

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Lista - Polentas

Polenta Casa Velha

polenta coberta com bacalhau desfiado, azeitonas pretas, cebola roxa e azeite

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R$ 75,90

Polenta de Beterraba

Polenta de Beterraba

polenta preparada com beterraba e parmesão. Acompanha medalhão de mignon e molho de mostarda, alho e creme de leite fresco.

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R$ 84,90

Polenta Monte Traviú

Polenta Monte Traviú

polenta recheada com muçarela, coberta com molho de calabresa defumada e costelinha de porco desfiada

Está entre os mais pedidos

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R$ 72,90

Polenta Retentém

polenta recheada com muçarela coberta com molho à bolonhesa

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R$ 69,90

Polenta Sapore Di Itália

polenta cremosa com couve acompanhada de coxa e sobrecoxa de frango desossada, marinada por 12 horas no suco de laranja e ervas

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R$ 75,90

Polenta Vêneto

Polenta mole, creme de gorgonzola, funghi secci e shitake

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R$ 79,90

Polenta Vetcho

bife de mignon ao molho de carne servida com polenta recheada com queijo gruyere

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R$ 84,90

Tradição, Respeito e Inovação

Quando elaboramos nossos pratos, ouvimos nosso chef, nossas cozinheiras, nossos colaboradores, nossos clientes e especialistas da área de alimentos para estudar a viabilidade do mesmo, sempre com um olhar carinhoso para a culinária italiana.

As massas são feitas aqui no bairro, trabalhamos também com vinhos da região, valorizando nossos talentos locais.

Frequentemente, pesquisamos sites e livros de culinária italiana para inovarmos ou reinventarmos alguma receita.

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