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Bairro Traviú Jundiaí/SP

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Horário de atendimento: Quinta a domingo das 11h às 16h30

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Lista - Risotos

Risoto com Filet Mingnon

Bife de filet mignon acompanhado de risoto de açafrão ou risoto de limão siciliano.

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R$ 84,90

Risoto Rosso

Risoto preparado com arroz arbóreo, vinho tinto, parmesão, alcachofra e tiras de mignon.

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R$ 86,90

Risoto Verde

Risoto preparado com arroz arbóreo, vinho branco, parmesão, pêra, nozes e gorgonzola.

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R$ 69,90

Risoto Bianco

Risoto preparado com arroz arbóreo, vinho branco, parmesão, camarão e um leve toque de molho ao sugo.

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R$ 86,90

Tradição, Respeito e Inovação

Quando elaboramos nossos pratos, ouvimos nosso chef, nossas cozinheiras, nossos colaboradores, nossos clientes e especialistas da área de alimentos para estudar a viabilidade do mesmo, sempre com um olhar carinhoso para a culinária italiana.

As massas são feitas aqui no bairro, trabalhamos também com vinhos da região, valorizando nossos talentos locais.

Frequentemente, pesquisamos sites e livros de culinária italiana para inovarmos ou reinventarmos alguma receita.

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